上星期韓國同學教我做了辣炒年糕，
方法很簡單，
今天自己做了一次!! 很好吃喔!!
材料：條狀年糕適量、韓式辣醬、洋蔥、青蔥、甜不辣、辛拉麵、糖少許
自己另外加了 牛肉切絲、金針菇、秀珍菇、一點味增、泡菜
作法：
先用一點蒜頭爆香，加上肉絲下去炒，五分熟時加入洋蔥，
洋蔥炒軟後倒入一大碗開水，
水滾後加入一大匙韓國辣醬跟一小匙味增，
調味可試個人口味調整，要辣一點的話就加多一些辣醬，
水不能太少，不然到時候會煮乾，
再陸續加入年糕、菇類 (純粹是自己愛吃菇所以硬要加很多菇)
將年糕煮軟，
再放入一些韓式泡菜跟甜不辣，很好吃喔!!
這時可加一些糖調味，
最後再將泡麵放入，
我是用辛拉麵，沒有加調味包，
泡麵煮軟後加入切好的青蔥就可以上桌啦!!
韓國同學作法是直接燒開水滾後加入辣醬、再放洋蔥跟年糕，
不過我覺得洋蔥稍微炒一下會比較好吃!!
很簡單喔!!
又不費時，
都丟到鍋子裡就好了 XD
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