作者Junchoon (裘髯客)
看板cookclub
標題Re: [問題] 泰國料理包
時間Thu May 21 20:55:33 2009
※ 引述《tiffany1981 (梔子花)》之銘言:
: 之前去泰國買了好多料理包
: TOM YUM PASTE
冬蔭功,酸辣海鮮湯
: POTTED SEAFOOD SEASONING PASTE
海鮮火鍋湯?
: TOM KA PASTE
南薑醬,可以用來煮泰式雞湯
: SOUR YELLOW CURRY PASTE
黃咖哩醬
: ORIENTAL BRAISED BEEF SEASONING PASTE
看起來像是調理牛肉用的醬料
: RED CURRY PASTE
紅咖哩醬
: GREEN CURRY PASTE
綠咖哩醬
: 以下是看上面的英文打的
: 有些看得懂但是不是很熟悉個別的食譜做法
: 請問有人知道該怎麼料理這些東西嘛?
酸辣海鮮湯、紅黃綠咖哩在本板都能搜尋到
其實把這些名稱打到google裡面都可以找到食譜啦
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深深思念一個人的時候 ▌
我們不知不覺地活在世界的中心.... ▌
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-世界の中心で,愛をさけぶ ▌
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◆ From: 61.64.207.201
推 tiffany1981:超感恩的啦....謝謝 05/21 22:29
推 mavisQ:專業! 05/22 13:41