→ vdml:從前看料理東西軍,印象中要經過風乾再燉煮入味?? 05/22 19:30
→ valenci:料里東西記得要風乾。 05/22 19:30
→ valenci:同一樓，但詳細忘了。 05/22 19:31
推 littlebo771:抓鹽等出水之後再曬乾...要煮時再用水泡開加醬油味霖 05/22 21:32
→ littlebo771:跟一點糖去煮...完工^^ 05/22 21:33
推 mingchu:有賣乾瓢瓜條啊 05/23 00:40
推 applepies:那種瓠瓜捲是用一整條瓠瓜下去製成一整個長條狀，再製成 05/23 00:56
→ applepies:乾，你可以直接買製乾的回來滷製，我在23039篇有教到和 05/23 00:57
→ applepies:風醬的製作，你用做好的和風醬下去滷製，大火滾後轉小火 05/23 00:57
→ applepies:燉煮二十分鐘就會入味了 05/23 00:58
→ yaoi:謝謝大家的回答^^ 06/16 23:54