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我是剛剛在外面吃了一盤 肉有點點壞的回鍋肉 跟鮮金針 我本來不知道這東西有毒 而且我在吃的時候覺得它煮得過爛過熟 沒想到還是出問題了~~ 回家以後就開始嘔吐 水瀉... 出現標準的中毒現象Q Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.130.47
blue010679:綠金針花才有毒吧 不過完全煮熟就OK了 05/23 00:27
是綠的~但是我吃起來覺得有完全煮熟 因為連旁邊的破布子都煮到沒味道而且過爛了
blue010679:鑰真的說的話 生竹筍也有毒 終於明白為啥要先用沸水煮 05/23 00:30
blue010679:煮熟和口感沒有直接的關係吧 溫度要高到100度好幾分鐘 05/23 00:31
blue010679:才有用 悶爛不見的有煮熟 05/23 00:32
難怪這種東西都是拿來熬湯用...
blue010679:是處理問題 應該先泡水 在燙熱水 在拿來煮 比較安全 05/23 00:34
blue010679:綠金針炒肉片很好吃阿 不然就是一天不要吃超過100G 05/23 00:35
Q Q我覺得應該有啦... 但我有沒有吃超過100g就很難說 我好像吃了不少
applepies:會吐又水瀉的原因是出在…有點壞的回鍋肉吧 05/23 01:07
我本來也這麼想 但我才吃了一片還兩片~ 整盤吃完的人完全沒事 而他一口金針都沒吃
applepies:那其它吃金針的人呢?會不會是你還有吃了什麼?通常食物 05/23 01:32
applepies:中毒,在吃過東西約半小時到二小時間就會馬上發作了喔 05/23 01:33
是的~ 我大概回到家沒多久就開始想吐 幾乎都是我吃的...其他吃了一點的人沒事
applepies:一般來說煮到爛熟是已經沒有毒性了,很可能是你個人吃了 05/23 01:35
applepies:別的東西引起的,也可能你本身的體質對這個東西的毒性反 05/23 01:36
applepies:應效為敏感 05/23 01:36
applepies:我以前也是不知道自己對麵粉過敏,只知道吃了皮膚會癢 05/23 01:37
嗯~ 但沒有其他新的菜了~都是吃慣的 所以應該就是它Q Q 我有這麼敏感啊..........鵝........
applepies:原po要保重,東西要小心別亂吃喔 05/23 01:41
asukasherry:沒煮熟的鮮金針會引起嘔吐跟水瀉喔,我以前吃到沒熟的 05/23 01:56
asukasherry:鮮金針,有股瓦斯味,沒多久就吐了,整晚像食物中毒 05/23 01:57
asukasherry:所以,請務必確定他熟了再入口...(淚) 05/23 01:58
吃起來像熟的... 真的... 也沒有生味或你說的瓦斯味或其他任何怪味Q Q ※ 編輯: catmeowmeow 來自: 218.173.130.47 (05/23 02:21)
valenci:你不能這樣就說是綠金針。 05/23 18:10
valenci:生的金針有百合鹼,熟了就沒事。 05/23 18:10
valenci:然後?我吃綠金針從沒問題過。 05/23 18:12
valenci:熟的。 05/23 18:12
valenci:其他人有吃,那就不是金針。話說你以前吃過綠金針嗎?有過 05/23 18:13
valenci:敏反應嗎? 05/23 18:14
valenci:對不起,看樣子你真的是中了綠金針的秋水仙鹼。去看醫生喔 05/23 18:43
valenci:話說那家店該不會沒泡水處理過吧!orz。之前說錯道歉 05/23 18:46
DrKoh:v真的很愛隨處跳針耶 05/23 19:35