作者dream90476 (small su)
看板cookclub
標題[問題] 關於醋的一些問題...
時間Wed Jun 3 00:15:18 2009
話說我現在自己在外面租屋
前幾天去逛超市的時候
由於實在是很想念以前在家裡和媽媽一起做的涼拌小黃瓜
靈機一動就想說來做做吧
就很開心的買了一罐醋
還有一些材料回家
不過...
昨天開冰箱的時候
突然發現
我買的是壽司醋!!!!!!!
(因為顏色跟家裡用的白醋很像就直接拿XDD)
想在這邊問大家一下
壽司醋也可以做涼拌嗎???
還是說他就是只能用來做醋飯壽司之類的???
謝謝大家的幫忙~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.30.210
→ thelin:可以做涼拌唷 味道還比較不嗆...只是稍稍偏甜.. 06/03 00:20
→ iicbm:你就做做看,搞不好你喜歡那味道 06/03 05:21
推 ivysky:涼拌通常也會加一點糖調味,壽司醋已有甜味,就別再加糖. 06/04 17:33