[食譜] 好吃的蜜黑棗

[miango (愛上,還是怕寂寞？)]

最近親戚送了一瓶自製的蜜黑棗

味道很好又解饞，常常一顆接一顆吃個不停


在此分享一下它的作法

材料：紅露酒一瓶(量等同於玻璃瓶裝米酒)、三斤黑棗、

      話梅四兩、冰糖二兩半

作法：將上述材料混合後放入電鍋，在外鍋倒入兩杯半的水蒸熟

      放涼之後裝罐冷藏保存即可。


雖然加了紅露酒，但是吃起來完全沒有酒味，而且帶有一種很有深度的甜味

但又不膩口，誠心推薦喔^^

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推 flowerbean:哇 聽起來好棒 感謝分享