[問題] 納豆保存和食用?

[galaxymoon (多多)]

我今天去逛天母太平洋sogo，就順便去超市買了納豆...

在這之前別說吃了，連聞都沒聞過...真的是鼓起很大勇氣買的！

聽很多人說多美味多美味，讓我也想嘗試看看

就算真的不能接受...那就算了。


現在問題來了。

我看上面標示的保存方法是寫冷凍，開封後放冷藏。

現在還沒開封過，所以是放冷凍，

但是想拿它拌飯的時候，要怎麼處理呢？

我看了一些資料，說納豆不能加熱，但是從冷凍拿出來不就是結冰塊嗎？

這樣怎麼拌得開呢？還是要放常溫解凍呢？

可又怕抓不準時間、弄到飯上變不好吃...

希望有納豆拌飯愛好者現身分享一下經驗，非常感謝！

(希望我能夠接受它、加入愛好納豆的行列...^^")

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推 daisaimao:我都買4盒裝,3盒冷凍1盒冷藏,冷藏那盒吃完再換新的備用
→ daisaimao:不然就晚餐要吃下午先從冷凍拿出來解凍,但忘記就沒得吃
推 thelin:可以把要吃的份量提早拿下來放冷藏...
推 lileyaries:吃的時候加顆生蛋+蔥花+少許醬油拌一拌配白飯 美味
推 lileyaries:包裝裡面有些會附調味料 小包黃芥末之類的 記得加進去
→ galaxymoon:請問生蛋蔥花是要先跟調味納豆拌好再弄到飯上 還是先拌
→ galaxymoon:調味納豆後放到飯上再加生蛋蔥花呢(這有差嗎= =a)
→ daisaimao:我習慣先把包裝附調味料加在納豆上拌至拉絲狀,然後整坨
→ daisaimao:放上熱飯,再加蔥花和生蛋拌勻馬上吃, 美味!
推 vierres:燙過的秋葵切片(星狀)+番茄切丁+蔥花+納豆攪拌到牽絲
→ vierres:適量醬油 芝麻 (七味粉) 除了伴飯外 也能伴麵~