[問題] 豆腐可以加進奶汁焗烤裡嗎?

[waterhide (阿市)]

      我是指去掉水分，弄成泥狀的豆腐

　　　想作奶汁焗蔬菜

　　　就是茄子和馬鈴薯切薄片，加上和洋蔥拌炒的牛絞肉

　　　淋上加了鹽和胡椒的牛奶後送進烤箱烤

　　　我是想，因為焗烤類的本身會有點膩

　　　所以想用豆腐來溫和奶味

　　　還有增加滑潤感和豆香味


　　　這樣味道可以合嗎?

      有沒有其他要注意的呢?







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吊扇上有隻羊

http://chairontheceiling.blogspot.com/

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◆ From: 61.20.160.155
推 tiamero:可以吧? 聽起來滿好吃的XD