[心得] 週末幸福早餐

[tenderblue (童話)]

外出旅行時，旅館的自助式早餐總是讓人精神一振，
剛出爐的麵包，鮮豔的沙拉和水果，
香氣四溢的炒蛋和培根，濃郁的茶和咖啡，
光想像就感動要掉淚，
但是，不可能永遠都在旅行。
要有一頓像旅行時的愜意早餐很不容易，
於是，週末的早餐總是讓人期待。

但又因為工作忙碌的關係，
要和老公在家一起吃早餐的機會少之又少，
幾乎是一個月才出現一次的早餐約會顯得更珍貴了，
跟大家分享這幾個月出現過的幸福早餐組合。


A：饅頭夾蔥蛋+蘿蔔糕+水果
   1.饅頭放入電鍋蒸，蛋打勻加蔥花以油鍋煎
　 2.蘿蔔糕切塊，下油鍋煎，佐蒜泥醬油

B：麵包+沙拉+熱茶
　 1.市售麵包放入烤箱烤，佐果醬
　 2.生菜、紅蘿蔔、紫高麗洗淨切絲，小番茄洗淨，擺盤，佐低脂沙拉醬

C：德國香腸+荷包蛋+沙拉+咖啡
　 1.德國香腸放入烤箱烤熟，煎荷包蛋
　 2.小黃瓜洗淨切片，番茄洗淨切塊，加玉米粒

D：蛋餅+蔥油餅+水果+茶
　 1.平底鍋煎蔥油餅及蛋餅，佐蒜泥醬油及辣椒醬

E：雜糧麵包+熱狗+炒蛋+苜宿芽沙拉+水果+茶
　 1.市售雜糧麵包烤後切片
　 2.熱狗以滾水煮熟(少油料理法)，平底鍋炒蛋
　 3.苜宿芽佐低脂沙拉醬

F：貝果+水果+果汁
　 1.購自costco的貝果，烤箱烤後切半
　 2.洋蔥洗淨切絲，番茄洗淨切片，豬肉薄片以黑胡椒及醬油膏調味煎熟
　 3.將洋蔥、番茄、豬肉片夾入貝果

成品可參考：http://www.wretch.cc/blog/tenderblue/20556986
希望能常常有色香味具全的週末幸福早餐~~*



--

用心料理‧認真生活
http://www.wretch.cc/album/tenderblue


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.136.214.1
推 erin821liu:好營養均衡的早餐  我喜歡!!
推 ps20012001:這麼珍貴的早餐約會 不考慮自己做嗎 @@ 好像都現成的..
→ tenderblue:曾想過自己桿麵作饅頭麵包蔥油餅蘿蔔糕　職業婦女難為
→ tenderblue:週末能生出這樣的早餐已經算感人了 ^^~*
推 ps20012001:嗯嗯 抱歉 只是好奇 沒別的意思 也對 舒適享用才是重點
推 mila:看起來就讓人心情很好﹛C
推 TAMACAT:哇 看起來就很讚~
推 aamb:能這樣做就很棒啦 好用心的早餐喔!!!