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作者
loverr (噗嚕嚕)
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標題
[問題] 吉利丁粉該怎麼使用呢?
時間
Tue Aug 11 14:15:52 2009
我查過知識家也有爬過文 有說 吉利丁粉泡水之後不要攪拌 等粉末吸飽水之後再攪拌 那這樣子就可以使用了嗎? 就可以直接丟進材料中@@? 因為我的食譜中沒有要隔水加熱之類的 所以泡水攪拌之後的吉利丁粉直接丟下去會不會不會融化呢? --
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