→ Junchoon:可以用秤重的，台灣一般說一片都是2.5 g左右 08/16 23:21
最近想嘗試起士蛋糕的免烤食譜
似乎很多是加吉利丁片讓起士糊可以撐起來
但是 我在英國超市找到的吉利丁片好大好大一片...
差不多是20cm*15cm
我想食譜裡說"五片吉利丁"應該不是指這種巨型吉利丁片...
因為我草莓果醬一小鍋也只加了一片 囧
請問 一般版上大家使用的吉利丁片大小如何呢?
謝謝 :)
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