[問題] 蒸的蛋餅

[united2005 (Dysmenorrhea)]

很想吃蛋餅，但早上又不喜歡用油煙

所以今天想到如果用蒸蛋的方式去蒸蛋餅不知道會怎樣？

所謂的蒸蛋餅是先把蛋液（我媽說不要加水，因為加水就會變成蒸蛋）

倒在大且淺的容器，然後再把蛋餅皮鋪在蛋液上，或是蛋餅皮下，蛋液上？

按下電鍋，等待蛋餅……


不知道有人嘗試過嗎？

明天早上來試試看，結果拭目以待囉~~


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◆ From: 218.166.61.201
推 zarodream:好期待~~~記得po照片 哈!
推 suniu:感覺會很濕，而且蛋會黏在容器上吧..沒塗油的話~
→ suniu:一定要這麼做，我覺得容器塗油先放餅在放蛋會比較好拿起來..
→ suniu:但一樣會很濕....蛋餅皮都吸滿了蛋汁的水分還有蒸氣的水分..
推 chuyong:把容器用鋁箔紙封起來好了
→ angelshua:好麻煩@@  而且我搞不懂 煎個蛋餅的油煙會多到哪去?= =?