[問題] 南瓜皮有白膜？

[tmf777 (是空氣...)]

昨天從日本超市買回半塊有機南瓜

煮完後發現南瓜的綠皮上還有一層白白半透明的皮

咬起來很像很厚的膜 在切的時候表皮也浮現白白的膜

可是我印象中媽媽煮的南瓜沒有這層皮耶

跟以前在台灣吃南瓜的皮感覺也不同

那層白膜是可以吃的還是要去掉？

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