推 forfly:我覺得黑晶爐比電磁爐用起來安心，比較不用擔心電磁波 10/09 14:21
→ forfly:而且黑晶爐不怎挑鍋 不需要刻意找電磁爐可用的鍋子 10/09 14:21
→ forfly:唯一的缺點大概就是，夏天很熱，而且沒有小台的 10/09 14:22
→ forfly:烤箱也是好物，可以做很多料理，小台的也不錯用 10/09 14:23
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這個題目不曉的要歸在器具還是閒聊比較好??
住外面沒有瓦斯爐實在很麻煩
所以前前後後用過不少器具
1.電湯匙
這個大概是最便宜的吧
好處是收納方便
壞處是只能煮麵or大鍋菜
還要小心不要讓它加熱的部分離水或卡到正在煮的材料而燒焦
而且不能調整火力
2.電鍋
好像是最多人推荐的
可以把食材丟進去就先去做自己的事
不過只要水一乾就會跳起來
有時候煮一次要加好幾次水
它也只能蒸或水煮東西
如果用外鍋來煎東西
清的時會很麻煩
因為不能整個泡在水裡洗
也是不能調整火力
3.電磁爐
我沒用它來煎東西過
不過電磁爐一般很大台
很佔書桌的位子
小台的很難找而且價錢比較高
又會挑鍋子
聽說火力比較弱?
我是覺得還好啦
4.電火鍋(火烤兩用爐)
我買的是聲X X寶
老實說一開始感覺不錯
可以調整火力大小
又不會太大台
很適合一個人開伙用
不過他的鍋子不久後就開始生鏽
換其他自己買的鍋子又好像沒辦法加熱
所以馬上就被棄置一旁了
不知道大家除了瓦斯爐微波爐以外
都是用什麼來煮呢?
我聽說也有人用煮飯的電子鍋
電子鍋在煮的時候不是不能掀開嗎?
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