→ mrschiu:把牛奶或是豆漿煮沸以後打一顆蛋下去攪拌均勻.. 10/19 23:13
→ mrschiu:小時候我家的大人早餐常這樣弄..後來是聽人說這樣蛋不衛生 10/19 23:14
→ mrschiu:才沒有再弄過.. 10/19 23:14
→ mrschiu:技術要好..否則會成為蛋花湯的XD 10/19 23:16
推 skyjolinlee:可以問一下 為什麼這樣蛋不衛生嗎?? 蛋花湯不是都這樣 10/19 23:17
推 forfly:豆漿和牛奶也可以做好喝的濃湯唷 10/19 23:17
→ mrschiu:我沒有驗證流言的真實性..但是那樣..蛋也不知道有沒有熟 10/19 23:18
→ mrschiu:就像是吃生蛋那樣.. 有爭議性吧... 10/19 23:19
→ mrschiu:通常都是把熱牛奶或豆漿裝在杯子裡面把蛋打下去攪勻..完成 10/19 23:20
推 forfly:蛋花湯有煮滾，只有打蛋攪拌，其實應該算不完全熟 10/19 23:23
→ forfly:所以如果蛋不新鮮或是蛋殼有灰塵，會讓人有疑慮 10/19 23:24
→ forfly:雖然我也喜歡吃半生不熟的蛋包，不過蛋這種東西是很微妙的 10/19 23:25
→ forfly:有人可以接受有人不行 (像我家老媽就不能接受不熟蛋 10/19 23:26
推 being9happy:妳去7-11看一下就知道它裡面不只豆漿和蛋 還有調味料 10/19 23:34
→ peal:如果是 蜂"蜜" + "豆"漿 +牛"奶"呢 會不會變不能喝 ~ 10/19 23:42
推 lipon6614:生蛋殼容易有沙門氏菌附著~~~且生蛋中有不易消化的ㄟ~~~ 10/19 23:42
→ lipon6614:忘記了~~~哪位好心人士幫忙PO依下~~~ 10/19 23:43
推 ohnedich:媽媽說說豆漿不能跟蜂蜜一起喝 10/19 23:54
→ being9happy:蜜豆奶用的應該不是雞蛋 是雞蛋粉 10/20 00:01
→ peal:豆漿 不能跟蜂蜜 (筆記) 10/20 00:04
→ peal:看了美國的 SOYMILK文章 10/20 01:20
→ peal:好像是 先把豆子泡水後蒸熟再打成汁要用開水打喔 10/20 01:20
→ peal:有人這樣作過嗎? 很像蜜豆奶? 10/20 01:20
推 being9happy:樓上 一點都不像喔 我家豆漿都是這樣打的 10/20 09:39
推 being9happy:蜜豆奶的味道還是來自於香料 10/20 09:43
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