材料：蜂蜜http://www.afa.gov.tw/public_index.asp?CatID=502
(以往經驗 在假日農會之類的地方 易買到超值的蜜)
萊姆(請爬文參考以前的文章)
作法：
1. 酒精綿片消毒容器 用具 刀 萊姆表層...等
2. 萊姆去頭尾 切片
3. 將萊姆丟進密封罐中 倒入蜂蜜蓋過萊姆
4. 室內放置數天
ps1. 雖然最近天氣漸冷 但我上一次只發酵了約7天就差不多
ps2. 最近幾次都是在第二~三天時起泡泡
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