[食材] 電影-無聲火-解辣的泰國植物葉子？

[ivysky (曼)]

晚上看某電影頻道(不是ＨＢＯ,反正我忘了)，電影-無聲火，
劇中的尼可拉斯凱吉和楊采妮共享晚餐時，
演殺手的男主角似乎什麼都不怕，卻怕辣　ＸＤ
他被泰國料理辣到了，哈哈！
演啞女的楊采妮拿了一種植物葉子給男主角解辣，殺手直稱有效，
後來繼續吃火鍋(沒看出是什麼火鍋，色澤紅紅的)又辣到了，
殺手又摘了幾片葉子入口嚼一嚼止辣.....


嗯，我要問那個解辣的植物葉子是什麼？
男女主角在餐廳用餐，它就放在餐桌上，一枝多分枝，有點像一大枝九層塔；
沒看過電影但對泰式料理熟悉的朋友，也許能給我解答。
先感謝囉！



(原本以為可以google得到，但我沒找到答案...)


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◆ From: 114.137.198.144
推 adob:湯我知道 叫東楊共
→ adob:斑蘭葉?不確定
推 FACE90006:檸檬草&九層塔&薄荷葉...中時新聞寫的>"<
→ ivysky:不是斑蘭葉那種枝葉...看起來像榕樹枝或九層塔 = =
→ ivysky:FACE你google到的網頁借我看看...感謝~
推 FACE90006:囧...是自由時報 YAHOO搜尋"楊采妮點燃無聲火 辣翻凱吉"
→ adob:解辣的話 應該是含起來會甘甜的葉子吧 我想 我也不清楚的說
→ ivysky:我比較希望是甜菊葉..不要是薄荷葉 XD 感覺不對味
→ ivysky:謝謝adob,原來那是泰式酸辣火鍋..  東楊共=冬蔭功
→ ivysky:其實我不怕吃辣,純粹好奇,順便幫怕辣的人做功課 XD
→ adob:東楊共 辣到還好 是酸 辣一起來