作者makikaede (玫瑰人生)
看板cookclub
標題[問題] 請問怎麼微波義大利麵?
時間Thu Nov 19 04:15:37 2009
事情是這樣的...
因為要出一趟外燴XD
去陪個產後憂鬱的朋友聊天,她說她想吃我以前煮的義大利肉醬筆管麵~
預計烤個蛋糕,扮個沙拉或義大利冷麵,還有她的order XD
湯就帶COSCO的蛤蜊濃湯罐去對水煮開就好~
本想先作醬帶去,再在那邊煮麵拌就好
但後來想到 因為她和婆婆住在一起,不好意思用人家的廚房煮煮炒炒
(熱湯相對來說就跟煮水一樣,沒有那麼大搖大擺~)
所以最省事的作法, 就是整個完成, 放涼冰起來, 帶去整盒微波就好~
可是我對微波沒信心~ (應該說我很不會用微波爐啦!!)
深怕微過頭 麵條變的很難吃
所以可以向版友請教, 要怎麼微波,義大利麵條的口感才不會差太多呢?
感謝
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◆ From: 218.167.162.30
推 stopandshop:通常微波麵或飯類 灑一點水在食物上面 才不會乾掉 11/19 04:25
推 robbie0522:我老公教用廚房紙巾蓋在上面!很有用!!不會乾了! 11/19 05:37
→ ChonPiggy:我爸教我的方法跟樓上一樣 11/19 10:04