[問題] 培根這樣會熟嗎？

[mtvtwo (222)]

我做了培根pizza，總共放了兩層培根

先說一下我的做法吧

pizza皮上面抹pizza醬之後洒一層cheese

然後放一層培根、牛肉粒和洋菇片

之後再洒一層cheese

然後放培根、洋菇片、甜椒在表層（這個是烤了10分鐘放上去的）

上下火200度先烤5分鐘，然後下火200度10分鐘，之後上下火200度再20分鐘

感覺已經夠久了

上面那層培根我確定熟了，但是我很怕內層的培根沒有熟

我已經吃了，但是培根很難吃出來熟了沒啊啊啊

想請問有經驗的大大，能否告訴我這樣的培根熟沒熟

好怕豬肉絛蟲啊>"<


謝謝！


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.113.126.246
推 olivinemily:培根不是本身就是熟的嗎？
→ mtvtwo:蛤? 我怎麼一直為是生的>"<
推 cloudstr:不是吧 熟得是ham
→ benka:安啦  培根很容易熟的 下次怕的話先把培根拿去微波10秒好了
→ mtvtwo:嗯嗯，我安心繼續吃了XD
噓 jok520:你好我是一位義大利料理廚師 你可以先把培根煎至5分熟在放
→ jok520:這樣培根逼出來的油也不會太多在pizza上面
→ show1104:樓上是否錯按2了啊
→ adob:你好 我是一位暗黑料理界廚師 你可以把培根放上去直接烤就
→ adob:可以了 會熟 但是不會香而已
推 zo4:樓上不是歪果人嘛
推 chengjiwei:培根可以生吃啊，不過第一次吃會覺得很怪，而且口感輸
→ chengjiwei:火腿太多了～我只是想表達沒有很熟不用擔心XD
推 malisse74:培根就像醺鮭魚一樣是半生的 但可以生吃(只是很噁心)
→ malisse74:不過樓上建議的先稍煎過較好 不然油太多會弄溼麵團
→ mtvtwo:豬肉生吃不是會有絛蟲? 事實証明的確要煎過 不然好膩啊!!
推 chengjiwei:培根已經跟豬肉相距遙遠了～放心
噓 aizawafff: