作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)
看板cookclub
標題[問題] 糖霜餅乾的餅乾
時間Mon Dec 14 22:14:32 2009
這次在facebook舉辦聖誕禮物交換活動
除了已經準備了一堆小禮物外
我還想送給對方一些手作的餅乾
我打算手繪五顏六色的糖霜餅乾
因為台灣人普遍不嗜過甜的食物
所以我一直苦思要做什麼樣的餅乾底
來搭配甜到要死的糖霜
目前我打算做沒有甜味的餅乾
這樣跟糖霜吃起來 比較不會甜死人
糖霜餅乾是不是比較不適合用較酥的餅乾 必須要硬一點的餅乾?
有沒有哪種餅乾適合拿來做糖霜餅乾 "且好吃"的!!
希望做出的糖霜餅乾是好看又好吃
不要只是好看而已!!
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◆ From: 114.44.119.60
推 zo4:剛好看到花蜜蜂的這個餅乾 看他用糖霜很正 應該可以用吧? 12/14 22:53
推 norinka26:可以搭杯子蛋糕 包裝起來也很好看! 12/14 23:46
→ cuteterisa:謝謝 12/15 06:18
推 wxyz1234533:你要塑型的話~用硬一點的會比較好做~先冰過再切你想要 12/15 10:29
→ wxyz1234533:的型狀~太軟的面團很難用餅乾模塑型 12/15 10:30