[心得] 太陽便當

[mizzly (健康快樂地活下去)]

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在日本，冷極的夜裡，上班族下班後的經典場面就是
圍繞著關東煮攤氤氳的熱氣，嘆出一口氣。

我用蘿蔔、排骨與柴魚做湯底，還切了一些薑片下去，驅寒嘛。
只灑了一些鹽，加入豆皮、黑輪、貢丸放電鍋蒸煮。
不意外的清甜但有味。

拿一點關東煮煮出的高湯到平底鍋裡，加入和風醬油燉煮一下之後，
燒烤豬肉火鍋肉片，產生有點像壽喜燒的口味。
這些肉片與清炒高麗菜直接鋪在飯上。

兩個蛋打散，加入幾匙玉米粒，加入少許牛奶與鹽打散。
煎好之後切成圓形，做我的太陽。
以豆皮和黑輪做成光芒。

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◆ From: 118.233.249.138
→ alex016510:打開這種便當應該會有會心的一笑吧...很可愛...
推 kudoropu:好可愛~
推 fet0124:原PO的小熊泡咖哩便當我喜歡XD
推 donnio:很可愛的便當內，吃到這種便當一定吃光光的
推 pennys1:請問原po做一個這麼可愛的便當大概要多久?
→ pennys1:我每次簡單煮個3菜就要花3、40分了，實在太佩服原po了