看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/mizzly/20942877 就跟中秋節要烤肉一樣,跨年要看煙火也是台灣的習俗。 特此製作跨年煙火便當慶祝。 黑色的飯是墨魚墨汁。不難買唷無印良品就有,在義大利麵醬料那一區。 我加了一人份的義大利麵墨魚醬汁與1.5杯米一起煮, 但是要當成主食吃我覺得還是要拌上一點鹽才行。墨汁本身其實不怎麼鹹。 在便當下緣用炒高麗菜跟燙綠花椰做成小山丘與樹林, 成功地合理在夜景裡放入蔬菜這個部分。 主菜是雞米花。雞腿肉用醃肉粉與孜然粉醃一小時之後切成小丁裹薄粉油炸。 同時炒了一顆蛋,水煮了一些蟳味棒、蝦球、黃金魚蛋之類的火鍋料。 接下來就進入一段關於愛與擺盤的故事。 祝大家明天都找得到好位置看煙火,新年快樂~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.249.138
desiow:你越來越厲害了耶,加油喔!我一直有在FOLLOW 12/31 02:49
mizzly:哈謝謝 :D 我的終極目標是做出龍或麒麟... 12/31 09:58