[問題] 烏龍麵如何延長保存

[viviooi (陌生&熟悉)]

前幾天去市場買了
幾包烏龍麵
跟桂仔條(台語)
因為上面包裝寫有效期限只有10天
沒標註製造日期
怕放冷藏放個一兩天就壞了
所以想問吃不完的麵條
可以放到冷凍嗎?
還是有其他可以延長保存期限?
謝謝囉

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 134.208.1.28
推 QueenSophieV:記得小時候媽媽都放冷凍，可以放很久
推 vita895:我之前再拉麵店打工，都放冷凍
→ vita895:出餐就直接整塊放滾水中，散了就可以了...
推 lalaonly23:costco有一款烏龍麵，可以室溫放一年，好吃
推 capik:樓上，能夠室溫放一年不壞，你覺得是什麼原因？
→ capik:放冷凍可以長期保存。
→ XFierce:超強防腐劑
推 march501:永保青春的烏龍麵
→ suniu:如果是乾燥的麵條，不開封放一年很o.k.吧?烏龍麵也是有乾燥
→ suniu:製法的，不一定都是濕麵條啊～