推 Visual52:蛋黃在口中爆開真是太刺激了 01/25 20:18
推 Nanahon:我這樣試是有點爆蛋白 不過蛋黃還好~ 01/25 21:13
推 g001613001:爆醬荷包蛋 太正點了 拿去整朋友應該很好玩XD 02/01 23:45
有圖無音樂網誌版 http://blog.xuite.net/iq943/recipe/29889711
無廚房料理-無油免煎荷包蛋
食材料金：NT $ 4
所要時間：2 min.
懶人指數：★★★★★
省錢指數：★★★★★
烹飪難度：初級
材料：
雞蛋1個
做法：
1. 將蛋打入可微波容器中，蓋上蓋子或盤子。
2. 微波30秒，停頓約30秒，再微波30秒，若喜歡全熟的蛋則再微波30秒，取出後淋醬油
即可。
說明：
※ 通常直接微波雞蛋會產生蛋黃爆炸的現象，所以943建議不要一次微波太久，每次30秒
就好，請一定要蓋蓋子，免得萬一蛋黃爆開得清理微波爐內壁，最好停頓半分鐘若蛋黃沒
有爆開再打開蓋子，最好等一分鐘以上再進食，以免蛋黃在口中爆開造成口腔受傷。這種
做法雖然比較沒有油煎的香味，不過對於一些不適合高油脂、油煎食物、或廚具只有微波
爐的人而言，不失為一個可行的替代方式。這個方法是943實驗了很多次才成功的，分享
給大家喔！:)
--
窮留學生懶人食譜
http://blog.xuite.net/iq943/recipe
窮學生超省錢旅行秘笈
http://blog.xuite.net/iq943/ez37
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.223.152