→ lityuer:...阿 沒想過被念的問題耶,我都是折了就給老闆!沒被唸過 02/23 22:39
→ forfly:怕被老闆念可以問老闆有沒有小塊的，由老闆自己折XD 02/23 22:42
→ mrschiu:準備一個花盆..使用乾淨的園藝土..把薑埋進去..還會繁殖.. 02/23 23:04
推 STARSTAR:不會被唸啦^^",太大就直接折啊 02/24 17:51
→ jduge:我都把薑放在瓦斯爐中間，平時開火就會烘烤 02/24 22:23
→ jduge:我發現即使是洗過外皮，也是可以放很久，一個月都好好的， 02/24 22:25
→ jduge:頂多切口乾乾的，但真的比沒洗過又放廚房邊邊保存久~~ 02/24 22:26
→ GirlInBlack:薑可以切片丟冷凍，白蘿蔔不行 02/24 23:38
謝謝大家熱心幫我解決疑惑～今天也順利買到小塊的薑了唷～～
不過 比較好奇的是版友的推文
GirlInBlack:薑可以切片丟冷凍，白蘿蔔不行
可以說明一下蘿蔔為什麼不能冰冷凍啊？
因為我之前冰了好多蘿蔔在冷凍庫
拿出來煮掉的數量已經有四、五餐了
很擔心對身體有不良的影響～
如果是純粹怕口感不好的話那倒是沒有關係
就怕是有什麼不好的影響
還請熱心版友不吝告知啊
謝謝
→ yongjun218:以前聽老人家說薑要能在土壤存活好像要很乾淨的土? 02/24 23:49
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◆ From: 61.64.208.124
推 maktubinyaya:我媽都是將薑切碎爆油,變成一罐薑油耶!很方便的說 02/25 18:35
推 march501:生白蘿蔔水份太多，冰凍過後再解凍時，水份破壞原有的口 02/25 19:03
→ march501:感(會爛爛的)，養份沒差，東西放愈久，本就會流失。 02/25 19:04
→ march501:紅蘿蔔含水量少，切小條狀，冰久可以拿來當小點心直接吃 02/25 19:05
→ march501:很奇怪紅蘿蔔冰凍過後反而更甜，減肥時的好零嘴 02/25 19:07
→ paupau0782:原來是這樣啊～～多學了一樣新知識～感謝感謝 02/25 22:11
→ jeannike:在高雄傳統市場買菜老闆自動會送蔥和薑，如不夠，再買10 02/25 23:28
→ hermitwhite:我剛剛想到有薑汁撞奶這東西，明早來做著玩看看好了 02/26 00:24