[心得] 下水道的人孔蓋便當

[mizzly (健康快樂地活下去)]

http://www.wretch.cc/blog/mizzly/20979407

這到底是什麼? 我到底知不知道在做什麼?
夜深人靜的時候，我這樣問著自己。

周末在家看旅遊生活頻道，講到俄羅斯的料理。
馬鈴薯跟菇類加一點奶油燉煮看起來簡單又好吃，成為配菜一號。
漢堡肉香酥充實飽滿，咬下去肉汁都跑出來，就用這當作主菜吧!!

漢堡肉最重要的是醃肉，一定要用鹽、香蒜粉、醃肉粉徹底攪拌揉捏，
並且放置入味，煎起來才會連中心都很有味道。
今天的做法是只放一點點油用不沾鍋煎到兩面金黃之後，蓋蓋子悶到熟。
類似大阪燒的做法，稍微濕潤一點點。

邊緣搭配的的是豆皮與甜不辣拼成的人行道。
配菜有高麗菜炒吻仔魚以及炒菠菜。

最近正夯的面試題目 [下水道的人孔蓋為什麼要做成圓型的?]
就讓烏拉博士來說明，十萬個為什麼告訴你~

http://www.youtube.com/watch?v=u9W9lL2O4Bc

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推 sheepin:好可愛喔 XD
推 zo4:正經的內文 囧!!!