[食譜] 粉紅檸檬水

[cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)]

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前幾天逛超市看到有在賣黃檸檬於是就買回家
最近草莓也盛產中
所以就自己做了這道清涼飲品"strawberry lemonade"
以前詩詩去華納威秀常買lemonade來喝
不過詩詩好久沒去華納威秀 不知道現在是不是還有在賣!

lemonade傳統的作法是會加蘇打水
不過後來沒加蘇打水的檸檬飲料一樣可以叫lemonade
加了草莓後的lemonade 顏色更討喜
很適合招待客人時飲用!!



食材    黃檸檬半顆 草莓10粒 糖40g 水500cc 冰塊適量

製作
1. 將草莓切小丁 與糖放入湯鍋去煮 煮到草莓和糖都化開後 放涼
2. 將黃檸檬擠出汁來
3. 將草莓糖水與黃檸檬汁加水及冰塊攪勻 即可飲用

備註

1. 草莓也可以用果汁機打碎 只是比較麻煩還要洗果汁機 用加熱方式
   還可以讓糖融化
2. 黃檸檬在頂好買 四顆要45元 美國進口



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.143.152
推 sashababie:好好喝~希望夏天快點到!!!
※ 編輯: cuteterisa      來自: 114.44.143.152       (03/25 16:52)
推 CHARLENEPINK:哇哇哇~冰箱都有等等就來做!!!等到夏天就沒草莓了啦~
推 Jyneda:喔喔喔! 還真的是粉紅色的!? 以前看電影檸檬水是粉色還以為
→ Jyneda:是看錯了...
推 Jyneda:喝起來除了檸檬味，有草莓味嗎??
推 ivysky:薰衣草茶加檸檬汁,也會變粉紅色的..粉浪漫..^^
→ Jyneda:有薰衣草這招喔! 天氣變熱時一定要試試看 !
推 ivysky:薰衣草茶是藍紫色的,加了酸性的物質,會變粉紅色,原理不知.
推 ceiney:玫瑰茶+檸檬汁好像也會變粉紅~
→ ceiney:但我喝了會拉肚子...囧
推 ivysky:先沖薰衣草茶,淡藍紫色,上桌再備檸檬汁,倒入時的顏色變化..
推 ivysky:有變魔術的效果,很討喜.
推 amberrm:薰衣草那個就是石蕊試紙的反應咩XD
推 Jyneda:真的耶! 剛剛查了，是國小試題，提到薰衣草茶酸鹼試驗!
→ Jyneda:可是我小學沒學到這個阿...>"<
推 ivysky:回顧補充..我應是用薰衣草+紫羅蘭花茶,沖出淡藍紫色的花茶
→ ivysky:加入檸檬汁,遇酸而變成粉紅色.