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最近剛剛搬到黃昏市場隔壁, 離開了大學住了多年的小套房, 現在的家庭式住所有廚房, 為了省錢以及健康衛生,也慢慢嘗試著自己煮食 雖然我已是離二十比較遠,離三十比較近的年紀, 不會化妝打扮外型看起來仍像大學生 所以我想是不是多少因為這個緣故 有些肉販會賣我比較貴 冏 今天為了煮四神湯,爬了一下版上的食譜 就到市場買小腸 一開始我就跟老闆說了要買小腸 老闆問我要多少時 我說要煮四神湯,大概三人份,一斤不會太多吧 我還不太會拿捏分量,所以通常會這樣向老闆確認 結果我回家燙熟了要再度清洗時 才發現那根本是豬大腸啊啊啊! 我這五榖不分的廚房菜鳥,生的大腸不認識,好在還認得熟的 有人會拿大腸煮四神湯嗎? 我有種根本就是被騙了的感覺 付錢時,我問老闆這樣是多少分量 我想說記住了下次要再煮時才知道要買多少 結果老闆不太肯講@"@ 只說不到一斤 三人份夠了 七十塊 不知道有沒有買貴 上星期我買肉雞雞腿 煮麻油雞時 才被坑過 本來要買半雞,一問價格小一點的半雞就要兩百多 只好轉買腿肉,付錢時才知道要一百八 都剁好了也不敢說不買 問秤重老闆剛開始也是不講 問了幾次才說是十四兩,還不到一斤呢 爬了版文就發現買貴了 啊~~ 剛開始上市場還不是很熟門路 是不是問秤重不禮貌呢? 怎麼老闆們都不願意透露呀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.74.58
mepass:四神湯 幾乎豬內臟都可以 03/31 23:34
forfly:應該說看老闆吧,這家不滿意,換一家,而且.... 03/31 23:39
forfly:我一開始遇到的老闆不少也是這樣...後來我發現... 03/31 23:39
forfly:只要轉換成歐巴桑模式,不爽回答就不買...老闆就會老實說 03/31 23:40
forfly:通常可以先問怎麼賣..,然後問你要的東西大概多少錢 03/31 23:40
forfly:就可以慢慢拿捏了 03/31 23:40
forfly:我個人倒是不信幾人份那套...,我都按照我心中的預算去買XD 03/31 23:41
ckkevin:四神湯有大腸是正常的吧 這個沒問題啊 03/31 23:41
forfly:而且...我會比價一圈再買XD,問了不買是常有的事情XD 03/31 23:42
原來豬內臟和大小腸都可以!! 因為搜尋到的食譜都是寫小腸或排骨 真是少見多怪了~ 也謝謝FORFLY的建議^^ 下回就可以試試看了 ※ 編輯: arinheaven 來自: 125.230.74.58 (03/31 23:59)
Ironpuppy:我要買啥東西必問一斤多少..而且要一付很老練的樣子. 04/01 00:01
Ironpuppy:聽完後就"喔" 然後再假裝問一下別的. 04/01 00:01
aureliechen:雞腿肉喔…我買一斤110說 04/01 00:11
aureliechen:還是仿土雞,不是肉雞喔 04/01 00:11
sheepin:所以我寧可去超市,也不去傳統市場,我的臉看起來就好坑 04/01 01:49
wcmwcm:去菜市場真的要轉歐巴桑模式,先問價,別讓他偷斤兩, 04/01 12:50
wcmwcm:我還有過去藉別攤的秤子CHECK的, 04/01 12:51
wcmwcm:有少就回去討,沒什麼不好意思的,想想,做生意的人也怕人 04/01 12:52
wcmwcm:家大聲嚷嚷,不過,不管是什麼新手,都是要經過繳學費期啦 04/01 12:53
forfly:我覺得比價真的超重要,除非是獨賣,否則問一下會省很多 04/01 17:19
forfly:會這麼感概是因為我今天去買鹹魚,一家賣一隻130 04/01 17:19
forfly:另外一家一隻60兩隻100,大小、色澤都差不多...不過價差一 04/01 17:20
forfly:半XD,雖然我不知道是不是130那家比較好吃就是了 04/01 17:21
ivysky:原PO有空可以把菜市場[徵文]讀一遍,有菜市場教戰手冊在其中 04/02 23:05
ivysky:因為有四十三篇,我不希望把您的信箱灌滿了 XD 04/02 23:06