推 stormNEW:苦茶油 04/02 09:32
推 echot:其實奶油炒久了香味都會不見 可以起鍋前加一點就好 有味道 04/02 12:09
→ echot:又不用放太多奶油 應該說幾乎所有油類加熱後香味都會跑掉 04/02 12:09
→ echot:另外 醬油不是油@@" 04/02 12:10
→ ssminko:苦茶油跟麻油 04/02 12:16
※ 編輯: naxxx 來自: 123.192.225.202 (04/02 12:21)
推 amberrm:樁油(樁=茶花) 台隆手創館有賣 雖然一般拿來作為保養 04/02 12:26
→ amberrm:但是也有可以實用的種類 04/02 12:26
→ amberrm:食用* 04/02 12:27
→ amberrm:品質好的豬油、牛油、魚油、椰子油、等等 04/02 12:31
→ amberrm:應該是要看你的用途來決定,像橄欖油不適合過高的溫度 04/02 12:32
→ amberrm:或者是炸東西用豬油/牛油等等 04/02 12:32
→ amberrm:另外奶油也有分,發酵奶油,半發酵奶油等等 04/02 12:33
推 najoy:牛油、豬油、雞油也是香味濃厚的油~牛油可以買得到成品 04/02 12:59
→ najoy:(糕餅用),豬油跟雞油好像買不到 要自已炸哦 04/02 13:00
推 chuchuhound:有的超市會賣豬油啊 04/02 16:04
推 lifelover:不知道羊油的味道會不會比較重:P 04/02 17:10
推 ttoouu:羊油的味道不是每個人都能接受的,不過拌麵線加蒜頭很好吃! 04/02 19:00
推 show1104:苦茶油+1 不會比橄欖油差 04/02 21:41
推 ivysky:羊油超厲害的 XDD 04/03 01:43