→ ksanna:我買過太鹹的味噌,就放切碎洋蔥(會甜的那種)下去熬湯... 04/06 03:49
推 waterhide:味噌湯煮太鹹可以加牛奶噢 會變得濃郁但是不膩 04/06 03:51
推 lookworld:請問要如何知道洋蔥會不會甜呢? 04/06 03:53
推 malisse74:加豆腐 會吸點鹹味 04/06 03:54
→ d7097:...加水= = 04/06 06:02
→ d7097:加水除外...唔...現在才看到XD...要濃的話要用混合味噌喔! 04/06 06:04
推 kanbruce:加一點點糖或味霖可以讓湯不那麼死鹹 04/06 08:22
推 CICIKOKO:我都是用小魚乾,蝦米,柴魚,昆布之類的熬高湯 04/06 09:41
→ CICIKOKO:另外不想要太鹹就不要買太鹹的味增,白味增比紅味增不鹹 04/06 09:41
→ hermitwhite:雖然沒試過...炒麵粉丟進去？ 04/06 13:21
推 eieiding:洋蔥加多一點吧 湯會比較香甜 04/06 13:27
推 anna1212:我都會在味噌湯裡加一點高麗菜～中和鹹味～ 04/06 14:35
→ anna1212:其實比較麻煩的作法是~紅味噌加白味噌～白味噌比較甜 04/06 14:36
→ anna1212:紅味噌較有味噌香味～再依個人喜好調整比例這樣～ 04/06 14:37
→ cowchao:味增要挑,不同牌子吃起來就是差很多.紅白兩種味噌加一起 04/06 14:42
推 yebbi:加冬瓜呢? 阿基師教的 04/06 17:56
推 k0286:可以加一些有富有澱粉的都西去吸收鹽分 EX 馬鈴薯 04/06 19:13
推 AndesDeer:加一點點糖 04/09 09:49
推 feelnight:加純的黃豆粉....日本節目有教。會更濃郁好喝! 04/14 16:34
推 wannabe2:太鹹可以加味晽喔 05/07 19:00