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前陣子在某生機飲食店看到有在賣香草豬 據說肉質鮮甜又沒腥味 但是價格卻非常貴, 梅花肉片300g一包要160,相當於一斤要430左右 http://ppt.cc/29,U 想請問這香草豬真的有這麼好吃嗎? 我不介意花錢買好一點的東西,但這種價格還真會讓人有點卻步啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.153.154
Jyneda:遽聞好像是豬肉味比較淡,不排斥豬肉味的話香草豬就還好 07/11 10:37
wemt:賣場有時候會有試吃,你可以去試過再決定要不要買 07/11 10:53
alex016510:我問過經驗20幾年的肉商,他說他根本沒聽過什麼香草豬.. 07/11 11:06
Charlene:會不會因為這是新的生機產品,所以肉商資訊還沒有更新? 07/11 13:15
taco0221:而且肉商跟這種有機經營的業者本來就互相敵視吧XDD 07/11 13:26
taco0221:你可以買一次試試看 其實市場找對肉販也是有不錯的肉可買 07/11 13:27
zguest2000:http://www.bioking.com.tw/html/A01.htm 這間吧 07/11 13:47
zguest2000:現在有不少牧場在推這種類型的商品 沒聽過不代表沒有~ 07/11 13:47
rambutan:肉商是行家,不可能不知道,說不定是故意說沒聽過 XDDD 07/11 14:03
carrieC:中正大學的育成中心就有香草豬的廠商,是用香草飼料餵食的 07/12 22:15
rockcake:我買果梅花豬肉片和大骨,沒有腥味.. 11/30 17:54