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以前小時候住屏東 有一家賣蛋包飯的店 用的番茄醬是比較偏粉紅色的 不是市面上偏橘紅色的這種 炒出來的蛋包飯令我非常懷念 我記得南部有些黑輪攤 用的也是這種番茄醬 但好像都是整桶裝的 不過在台北都買不到 我也不知道是什麼品牌 不知道有沒有大大知道哪邊買得到呢 ? 想買回來當沾醬或炒飯 謝謝哩 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.86.131.10
silia:是蚵仔煎的醬嗎? 07/27 13:04
chrisstar:有點類似耶 但蚵仔煎的醬 好像大多是自己調出來的說 07/27 15:00
eurodin:不知道是不是我舅媽用來炒粄條的紅麴番茄醬~不酸偏甜 07/27 15:22
eurodin:很大一桶~ 07/27 15:24
Hark0705:食品材料行 但都要買一大桶 07/27 22:44
thys:mayo+ketchup 07/31 05:46