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作者imjose (...)
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標題[問題] 請問有一大堆的紫蘇能做什麼醬?
時間Fri Jul 30 12:53:37 2010
因為親戚手上有很多紫蘇葉, 新鮮的乾燥的都有 我上網看了一下, 大多都是拿來做梅子醬或是紫蘇梅~ 請問有人有做過純的 紫蘇醬嗎? 或是可以大量消耗紫蘇葉的醬料? 麻煩請大家推薦一下可以很快速用完大量紫蘇的方法~ 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.78.66
→ sasaya1:爬文 /紫蘇 07/30 13:24
推 fayx2:韓式烤肉.... 07/30 13:37
→ salutdo:送人... 07/30 18:10
→ geartrains:我也想要QwQ 新鮮的可以配海鮮料理, 乾燥的拿來泡茶 07/30 20:33
→ applepies:紫蘇葉和螃蟹一起蒸的話，可以避免吃太多蟹而引發的胃痛 07/31 00:29
→ applepies:把豬肉泥和蝦泥混合與整片的紫蘇做成餅，裏麵衣下去炸也 07/31 00:31
→ applepies:很好吃喔！還有做紫蘇白酒漬小蕃茄也不錯 07/31 00:32