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急問!! 正在做咖哩 等等想來弄個焗烤 突然想到家裏只有一般裝菜裝飯的碗盤 可以進烤箱焗烤嗎? 還是要用微波爐適用的呢? 麻煩儘快回答我 咖哩快煮好啦~~~ 謝謝!! -- http://www.wretch.cc/album/ladiva -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.166.223
u83ao3bp6:用金屬容器比較好吧 怕瓷碗盤太熱會破@@ 09/06 12:18
edina:要烤箱用耐高溫的 09/06 13:22
zo4:會破吧 不要啦~ 用便當盒阿 09/06 14:05
zo4:我是說放進蒸飯箱的那種鐵製便當盒 09/06 14:05
Furch:如果趕時間 可以微波+噴燈烤表面 看起來很像一般焗烤 09/06 14:15
capik:磁碗可以進烤箱,不用擔心。 09/06 16:15
capik:家用烤箱溫度能到250度C了不起了,不用擔心碗會破。 09/06 16:16
pttadamas:我都把磁碗放進烤箱焗烤,放心,磁碗連一點焦黑痕都沒有 09/06 19:39
capik:其實瓷碗、瓷盤本身就是高溫燒烤出來的產品(超過500度吧) 09/06 23:14
capik:相對於家用烤箱的250度,真的是小case..... 09/06 23:14
capik:除非買到的碗是...山寨碗 09/06 23:15