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前幾天姐姐帶了一些涼拌山豬皮回來(人家送的) 原以為吃起來會很噁心,或者跟"爆皮(炸豬皮)"一樣有種油腥味 沒想到一吃就喜歡上它的口感,脆脆的, 一點也不油膩,更沒有豬腥味! 微酸,微辣,微甜的涼拌,很適合現在這種天氣食用! 上網查山豬皮哪裡買,大都是已經賣現成涼拌的, 但基於什麼料理都喜歡自己做的我, 想買新鮮的山豬皮或者炸好的山豬皮回來自己做做看 有人在市場或賣場看過它的蹤跡嗎? 麻煩告知,謝謝!!! -- http://terisawu.pixnet.net/blog <--專門介紹部落格小玩意 美味食譜 旅遊趣事 "愛在櫻花翩翩時" 已經搬到痞客邦 歡迎繼續支持喔!!(*≧ω≦*) 喜歡時尚流行,品味生活及烹飪烘焙的朋友 歡迎加入FACEBOOK"姐姐妹妹愛買團" => http://tinyurl.com/yd2tnpa 跟著詩詩一起亂亂買幫自己的外在及生活加分 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.149.19
zenki000000:很多人吃的山豬 其實只是種豬... 09/15 22:28
zenki000000:真的山豬皮 大概像咬橡皮吧 09/15 22:28
cuteterisa:我在想也不是真山豬 哪來那麼多山豬可以殺 09/15 23:03
sasaya1:我這裡有一批上好的山豬,要的話打這個電話......XD 09/16 12:24
gallant:我們家會加上 梅干菜 跟薑絲 拿來煮湯 味道挺棒的~ 09/16 15:06
cuteterisa:殺殺亞 電話在哪裡?! 09/16 15:11
cuteterisa:gallant 請問你是在哪裡買到? 別跟我說是自己抓的 XDD 09/16 15:14