[問題] 自製小月餅的保存期限

[Marjer (曉)]

  這次中秋節和教師節離得很近
  我想要自己做小月餅，從台北寄到花蓮給指導教授當禮物
  但是不知道自製小月餅通常能放多久呢?
  這樣宅配寄送應該不會壞吧?
  (寄到了也希望它是至少可以擺個幾天的...)



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◆ From: 203.77.78.134
推 medama:可以考慮用冷藏宅即便寄過去
→ Marjer:那，小月餅冷藏會不會變味呢? 或退冰會不會出水哩?
推 chipher:呃，不是要掃你興，但最好先打聽一下老師家的月餅是否已經
→ chipher:多到吃不完了，中秋節大家都送月餅，很多人恐怕已收到手軟
→ Marjer:問過囉，她說低油健康版的月餅她就吃~~
→ gananish:小月餅應該很難符合這個條件吧?!