→ Tchieh:你查關鍵字 知多家 或柔滑布丁 版上就有布丁的食譜啦 09/20 13:41
→ Tchieh:不難做。我想是因為含大量鮮奶油所以相當柔順滑口吧。 09/20 13:42
→ Tchieh:要注意的是鮮奶油請務必用動物性。植物性若加熱會分解掉。 09/20 13:42
→ Tchieh:杏仁豆腐我就不知道了@_@ 然後"杏子"的杏仁豆腐也非常好吃 09/20 13:44
→ Tchieh:我覺得它比杏子主打的炸豬排還更好吃一點XD 09/20 13:45
有兩個餐後甜點是我在別的地方很難吃到一樣口味的，包括
知多家的布丁，以及橘色涮涮鍋的杏仁豆腐
這兩個我在想到底是他料特別好，還是有用什麼特殊的作法
如果是料好，那很OK，我自己做，料可以比他好一百倍，加鮑魚燕窩都可以，嘻嘻
有人有研究過的嗎～謝謝
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