[問題] 請問老滷汁的做法

[julianliao (JuJu桑)]

Dear

    我在網路上面找到一些老滷汁的做法：

    材料：
      花椒五錢、八角五錢、陳皮五錢、桂皮五錢、甘草三錢、
      草果五錢、沙薑五錢、薑一大塊(拍碎)、蔥數條、生抽一瓶、
      老抽半瓶、冰糖半斤

    做法：
      用紗袋裝香料，鍋注水七成滿，放入所有材料以小火煮三小時，
      滷汁剩一半時，再加生抽、老抽、冰糖續煮十分鐘即可。


    1. 想請問有誰做過嗎？
    2. 生抽、老抽那邊有賣阿？

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什麼時候可以像山，日夜陪在妳身旁。
什麼時候可以像海，陪妳沙灘，踢起浪花採。
什麼時候可以像金剛，捧妳高高，看著日出，數著雲彩。

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推 ivysky:/ 生抽