看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
話說 我那厲害的媽媽啊~~~ 上班通勤一回到家就要像海軍陸戰隊一樣 乒乒砰砰的煮出整桌的菜 印象中....媽媽很累的時候說過... 每道菜都一樣... 放油放蒜頭菜ㄆㄧㄚ下去啦啦啦~~~上桌.. 那為什麼不能一起炒 所以...隔天我家的菜就通通炒再一起了 (._.?) 之後就偶爾會發生...菜通通成了好朋友... 還有就是奇妙的玉米濃湯.... 不知道為什麼 我家的玉米濃湯裡 一定會放蔥 很台吧....從小也沒想過...為什麼會跟外面吃的味道不一樣 直到有一天 聽到朋友說 很受不了 湯裡亂加東西 其中一個例子 就是玉米濃湯加蔥 還有一個 我家也會發生 就是味增湯裡放油條~~哈... 正統的味增湯是放米麩 我想應該是因為誤傳吧 不知道為什麼就放了油條 也許是泡在湯裡看起來很像 就像我在廣州時 突然很想吃中華涼麵 竟然在麵上面出現了一堆薑絲 想了半天最合理的說法就是 廣州的那位師傅只看過圖片 把蛋絲想成了薑絲 (  ̄ c ̄)y▂ξ 有了這樣偶爾會惡搞的老媽....就讓我越來越懶... 從每樣醬都仔仔細細慢慢的加...變成全部隨便放在一起拉拉到下去~~ 不小心...也會亂發明菜...就亂加亂加的 每次都不一樣... 哈~~~所以朋友們都知道 我煮的東西通常第一次會最好吃 再來就....( ̄□ ̄|||)a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.163.115
nxling0809:我也會不小心亂加東西 可以吃就好了阿XDD 10/17 20:05
besilence:可是....我很喜歡玉米濃湯加蔥跟味噌湯加油條耶~^___^ 10/17 20:12
guanghagrid:我喝過外面的味噌湯有加油條的~很好喝啊!跟加麩有意 10/17 20:23
guanghagrid:曲同工之妙吧... 10/17 20:24
njrmp:我家的玉米濃湯也是加蔥 如果有芹菜會換成芹菜 很好喝 ^^ 10/17 21:47
laurie0116:我媽會再咖哩裡面放香菇 10/17 21:49
tinkatinka:我去同學家喝過加黑胡椒的味噌湯...默默喝完後大驚! 10/17 22:02
Apri1:我的咖哩曾經被加過甜不辣跟魚板....我都快氣死了!!!! 10/17 22:30
laurie0116:推樓上 我媽也這樣過 10/17 22:57
smc0911:玉米濃湯加蔥還ok啊... 10/17 23:32
condenza:咖哩裡面放杏鮑菇超好吃耶 香菇就不知道了.. 10/18 00:37
phiamore:我媽的玉米濃湯裡有貢丸跟肉羹還加醬油咧 10/18 00:58
v780925:我家的咖哩是加豬舌XD 不過其實意外的好吃~ 10/18 01:00
salutdo:哇塞 加肉羹和醬油...這也太厲害了吧 好吃嗎 10/18 01:03
tiffany1981:肉羹加醬油 霧峰有間有名的肉羹就是這樣做的 10/18 08:09
salutdo:樓上誤會了 是加在玉米濃湯裡面... 10/18 09:30
ohjam:咖哩加豬舌太妙了XDDDDD 10/18 09:43
Lumina:味噌湯加油條台南很常見 魚丸湯是加油條及韭菜花喔 10/18 15:19
arisalisa:咖哩放香菇、杏鮑菇超好吃的阿,我也都這樣煮阿 XD 10/18 18:27
oldcup:我外婆曾經用我哥買的甜白酒當米酒去煮當歸鴨O_Q 10/18 21:30
aureliechen:我覺得味噌加油條很好吃說..台式玉米湯我也會家蔥啊 10/18 22:51
salutdo:結論就是...大家家的湯都差不多 但沒人會把菜炒在一起 10/19 09:05
ceiney:我爸上次把我做巧克力的蘭姆酒喝了!! XDDDD 10/21 11:13