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買了罐芝麻醬 用了一次後要再用 已經呈現分離狀態了 上面是水 下面是硬掉的醬 阿是壞掉了嗎?>>>>> 求救!!!!!!!!!!!求救!!!!!!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.44.166
wowowa:上層是油還是水阿= =因為花生醬放了一段時間 上面也會有一 11/27 15:32
wowowa:層油 拌一拌就好了 11/27 15:33
sdiaa:加一點點水攪一攪,攪勻之後再加一點點水再攪勻 一直重複 11/27 16:36
sdiaa:想要的黏度為止~ 11/27 16:37
goyang:除非是拌在碗裏要吃的,不然加了水再保存會發霉吧 11/27 16:43
goyang:如果是油醬分離,像W版友講的,拌拌就好了 11/27 16:44
wowowa:罐頭類連要挖出來都要保持器具乾燥了 加水絕對不可行 11/27 17:10
mtvtwo:上面是油的話就是正常的啊~用時挖出要用的溫水攪勻即可 11/27 17:59
chiasa:應該是油~~~~~~~~所以沒壞掉? 很難攪拌耶 11/27 18:18
sdiaa:對啦 扮完就要吃掉了~ 11/27 19:11
uiuilove:以前在餐飲店工作時,是加香油拌開喔 11/27 19:50