推 happy7912:烤的比較香 蒸的比較濕.. (沒回答到你的問題XD 12/21 23:06
→ happy7912:而且你已經蒸熟了..在烤的動作是為什麼0.0? 12/21 23:07
→ gracegerry:我也是先蒸 然後再放進烤箱 讓它收乾一下 12/21 23:07
→ happy7912:另外 我覺得蒸的比較方便 也很好吃就是了 12/21 23:07
→ adelinetpt:XD縮短烤的時間,這算偷吃步嗎? 12/21 23:09
推 sandyQQ:直接烤不會很久地 12/21 23:17
→ adelinetpt:真的嗎~那我要切開烤還是整個丟進考箱考? 12/21 23:37
推 milulittle:烤的比較香~~ 我是整個連皮丟進去 12/22 01:01
→ mrschiu:高溫烤一段時間以後裡面會產生比較多的麥芽糖..比較香甜 12/22 01:06
→ mrschiu:日本台教的..原理已經忘記.. 12/22 01:06
推 eleo:我媽是教我先微波熟了再烤,如果原po有微波爐的話可以試試。 12/22 05:27
推 a1len:我都是包衛生紙沾溼+鋁箔 小烤箱烤15-20分不等 12/22 07:13
推 deck0514:用烤箱直接烤比較好吃(有糖蜜),先微波再烤就沒有糖蜜了 12/24 16:22
推 lilien99:請問要怎麼烤比較"乾鬆"我用250度烤40分~烤出來都濕濕的 12/26 14:10
推 catmou:地瓜洗淨先泡鹽3HR..會比較鬆 08/28 16:51