Re: [問題] 熟的冷凍蝦 該如何料理??(一大箱)

[talesr (塔蕾瑟(?))]

蝦子奶油                     from"每天都愛吃吐司"  by 高橋美起


材料：
剝好的熟蝦  100g
薑汁
肉豆蔻粉
鹽
胡椒        以上皆少許
溶化奶油     70g

作法：
蝦切碎，和薑汁ˋ肉豆蔻ˋ鹽ˋ胡椒混合，再拌入溶化奶油。
放冷藏凝固，完成。


塗在吐司麵包上食用。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.6.223
推 aureliechen:喔這個很好吃優, 抹在烤熱的棍子或土司上都滿好吃
→ aureliechen:還可以夾土司配上雞蛋
推 redtomato:被刪文了 有爬文 而且要問的是"熟蝦"料理 真的沒幾樣呀
→ redtomato:蝦子奶油 好特別 沒看過~~謝謝分享....來學做看看!!!
※ 編輯: talesr          來自: 220.135.6.223        (01/08 00:55)
推 ipessimistic:其實熟蝦剝好了之後甚麼料理都可以加啊XD
→ ipessimistic:用拜拜的熟蝦作過蝦仁炒飯 沙茶蝦仁燴飯 白醬蝦仁麵
→ sasaya1:版上講到蝦的文章除了泰式生蝦，哪一項用熟蝦不可以做??
推 ivysky:所以這是我刪除原提問文章的原因.