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※ 引述《babylon2 ()》之銘言: : 他說"油魚" : 除了丟掉 當那一百沒了 : 有沒辦法減少風險? : (煎久一點讓油出來?) 把魚煮熟了 用布包起來 像壓豆渣一樣把油擠出來(擠出來還不少) 然後去炒魚鬆 以上是我朋友的做法 吃起來口味還蠻不錯的 而且完全沒有副作用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.41.114