[問題] 今日蜜麻花(或類似作法)

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前兩天老弟問我說：

老姐你會不會做麻花

我問他是要哪種

傳統硬脆的還是像今日蜜麻花那種多層次的

他說都好  只是希望我這個老姊想想辦法做給他吃

不過我查遍食譜傳統式的查的到

但今日蜜麻花那種都查不到耶

現在推敲看能不能用做燒餅或是起酥片的方法做出多層次口感

不過還是希望有好心的網友能提供類似作法

拜託拜託!!

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