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廚友們大家好,新春快樂~ 最近有幾位廚友來信詢問試吃文是否為廣告文? 起初我回覆因為試吃文並非直接銷售食材商品, 就當作食材介紹文吧! 況且還有食譜贈閱及我個人一直挺鼓勵的器具介紹文, (因器具通常價格不低,需考量的因素也較多,買了閒置也不太環保。) 這些推廣介紹文章之間,有時很難界定是純介紹分享? 又或者是手法高明的置入性行銷? 果若限制了試吃文,那麼有心人還是可以地下化, 不再註明是試吃,直接利用食譜或心得發表?甚至高曝光率的提問? 這對寫手來說,一點都不困難的。 我是寧可相信大家都是抱持著分享的心態來發表文, 廚友們能明智地只選擇閱讀資訊,利用資訊來了解及篩選食材及相關品, 而不是被偽介紹文牽著鼻子走,受其支配利用。 因為又有廚友來信詢問,所以我決定公開說明及徵詢廚友們的看法。 板工目前的態度是不排除也不鼓勵這一類推廣文; 若為包裝食材則希望有成份說明及價格參考等等資訊,不得出現銷售連結; 內文所提供的網誌或FB等連結,必須是不需登入即可閱讀。 如果推廣文實在乏善可陳,經刪文後請改到置底好康文報到。 (置底好康文=廚事之好康:交換/合購/代買/二手,集中回報) 針對推廣文的看法或管理上的建議,(幫補藍文那一段,以利補充於板規。) 歡迎推文或回覆文章或來信,理性客觀地表達您的意見,謝謝! -- 關心消費者權益~因為我一輩子都離不開消費行為 喜歡咖啡~最愛曼特寧 http://tw.myblog.yahoo.com/ivy-sky/ 最愛的板 consumer-消費者保護板 tax-稅務板 PttLifeLaw-生活法律板 cookclub-煮廚板 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.83.174.68 ※ 編輯: ivysky 來自: 111.83.174.68 (02/12 00:41)
forfly:我覺得可以參考Food版關於廣宣的規定,除此以外,我覺得 02/12 00:45
forfly:比較有爭議的,是有的推廣主題,只是調理包加熱或是其他 02/12 00:46
forfly:遊走在本版主旨(烹飪)邊緣的推廣 02/12 00:47
ded:其實我對於年菜分享文也有點疑問 有些只是拍拍照沒講作法 02/12 00:52
ded:好像貼在cook板的意義不太大 @@ 02/12 00:52
winered:不贊成 而且與本板內容相關甚小 02/12 01:42
ps20012001:純粹試吃試用 相關版不是文章都多的去了 @@ 這邊還來啊 02/12 02:22
light20735:認為有附食譜的是吃比較有誠意一點 02/12 03:06
winddolphin:我覺得試吃文應該po到food板 這是烹飪板,除非真的是講 02/12 03:37
winddolphin:食材(如:蛋 麵粉 馬鈴薯品種...等)po在cook板不太恰當 02/12 03:38
winddolphin:牛排、鵝肝醬、烘焙成品啊什麼的就免了吧... 02/12 03:40
winddolphin:器具推廣文倒是無妨,真的不好用或廣告意味太重一般板 02/12 03:41
winddolphin:友也可以自行判斷 02/12 03:41
shinningwind:不贊成 這邊是烹飪版 應該要烹飪心得不是嗎 02/12 04:03
Icthyoblue:器具贊成 試吃成品就不需要了吧 這邊不是要自己做嗎? 02/12 11:29
補充說明:本板能接納的試吃文,理當是需要再經由調理才能算數, 若只是打開來排盤,倒上所附醬料的那一類即食品,自然是不算在內囉! ※ 編輯: ivysky 來自: 111.83.82.161 (02/12 12:27)
bread220:器具文+1 02/12 12:43
forfly:年菜分享,雖然沒有附上做法,不過可以在開菜單時用到 02/12 13:09
forfly:我記得發文選項中有一個是菜單(?) 02/12 13:10
forfly:我自己的習慣也是看看有喜歡的菜色再找做法 02/12 13:10
forfly:我都會開好菜單,在列表去採購,以免漏掉 02/12 13:11
forfly:(不過也有會看到新奇的食材就買回家試煮的時候就是 02/12 13:12
ivysky:菜單是作參考用,有些年菜需要提早備製,預定食材採購時間, 02/12 13:16
ivysky:至於食譜做法,板上查詢大多已有,有時無食譜勝於有食譜啊... 02/12 13:18
ivysky:觀察他人菜單開得合不合時令?辛苦找到非當令的食材又不好吃 02/12 13:23
ivysky:做菜的前置作業,出菜的流程,這些都是食譜之外要注意的事. 02/12 13:24
cuteterisa:建議用"廣宣"這類標題 要不要閱讀自己選擇,就如同版主 02/12 14:38
cuteterisa:主所說,要不要誠實公佈看在作者本身! 02/12 14:40
cuteterisa:我自己也很喜歡介紹我吃過不錯的醬油,辣椒醬,但何以 02/12 14:43
cuteterisa:判斷是廣告文或者真的誠心推薦呢,就看原po自己的良心 02/12 14:44
cuteterisa:我之前幫廠商寫的試吃文,我只在我blog裡寫出心得,這 02/12 14:45
cuteterisa:裡我只貼出食譜的部份,另外我在blog連結處加註幫廠商 02/12 14:46
cuteterisa:寫的試吃文,如不喜歡看廣告文者請不要點進去 02/12 14:46
kzzoz80:不太適合...推有附食譜 但營利的應該都不會公開 02/12 18:12
yyouu:試吃品只有加熱排盤的話還是在置底閒聊就好啦 02/12 22:14
yyouu:除非有別的食譜不然就不要po文比較好 02/12 22:15
meisterhaft:試吃品為食材而且有說明應用方式的話,我覺得可以用廣 02/13 00:31
meisterhaft:宣來處理,已經是完成品只需要再加熱的,就去instant fo 02/13 00:31
meisterhaft:od板吧 雖然我不太喜歡那種純照片分享的,但板上絕大多 02/13 00:32
meisterhaft:數都還是有相關的食譜配方作法說明 應該還不到要特別 02/13 00:33
meisterhaft:禁止或規範的程度 02/13 00:33
gaseosa:在鍋爐器具方面的試用心得比較需要,畢竟那是「烹飪」的 02/13 00:58
gaseosa:但是「試吃」就免了吧,畢竟那是美食板的範疇。倘若把試吃 02/13 01:00
gaseosa:品加以烹調利用,那麼試吃品只是一項食材,應該屬於食譜範 02/13 01:01
gaseosa:疇。最近不時在新聞上看到部落客假試用真廣告,板上應該尚 02/13 01:05
gaseosa:未受到影響。廠商有廣告、部落客有進帳那是他們的利益和 02/13 01:07
gaseosa:平台,但是這公共的園地還是單純些好。其實各種文章都早有 02/13 01:09
gaseosa:自己的歸屬。需要的只是po對板罷了。^_^ 02/13 01:10
nastry:蠻贊成的 但就像要版主說的 需為半成品 並且要加附一個完成 02/14 10:14
nastry:品的食譜 真希望有能比較同半成品但不同廠商的心得文 02/14 10:15
nastry:就太好了 02/14 10:16