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http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/33874289 丹麥奶酥...我對這擠花餅乾的印象來自小時候家裏收到的囍餅 禮盒中翻翻找找,一定會有這種奶酥餅乾 有時候裡面是果醬或是巧克力,吃起來酥酥鬆鬆~奶油味濃厚 酥香的口感 歸功於餅乾中大量的奶油! 第一次練習~擠花的紋路有些裂開,還好餅乾的立體感沒有消失 又香又酥的奶油餅乾是我小時候懷念的滋味,一吃便停不下來 真的好好吃~只可惜熱量爆表!一次不能吃太多 參考食譜: http://noobletpatissier.blogspot.com/2010/06/butter-cookies.html -- ( ̄﹁ ̄) http://pinguino37.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.76.157 pinguino37:轉錄至看板 baking 02/18 18:21