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最近看了蕩生哥的故事,突然想吃點藥膳排骨 XDD 請問一下像一般在夜市裡賣的藥膳排骨,都配些甚 麼中藥?華人超市有賣配好的,但是不知道味道像 不像,很怕煮好跟心理預期差很多,會很受傷。網 路上找的配方和爬文後,有多有少,每個都不一樣 ,不知道該選哪個。 如果有人煮過,可以分享一下嗎?謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.35.177.113
Junchoon:蕩生哥都是吃別人家煮得藥燉排骨吧XD 04/12 14:36
depravity:每攤也多多少少不一樣阿 = = 04/12 15:20
cuteterisa:味道不會差異太大 只是不知道你的口味要求是如何 04/12 15:35
icevenus:十全大補,不過這天吃完怕流鼻血XD四神/四物,或兩個都用 04/12 17:48
icevenus:變八珍如何?但如果有感冒的話不能吃喔! 04/12 17:48
icevenus:如果沒要配成方簡單的話,我們家常用當歸黃耆枸杞蔘鬚燉 04/12 17:50
icevenus:雞/排骨,偶爾加熟地。放的藥材品項/量不同味道還是有差 04/12 17:52
foolishme:記得前幾篇文章有人分享夜市版的藥燉排骨 04/13 00:30
foolishme:有次十全喝太多,喝完頭痛+背狂冒痘~哭死我了 04/13 00:31
carrieC:我4/10 PO的文章裡有 04/13 09:54