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如題 很愛吃干絲 不過在賣場或市場裡都沒有看過 還有市面上也只看過炸豆皮或濕豆皮 我想買那種可以當春捲皮包的薄乾豆皮 請教這兩種食材應該在那裡購買 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.167.173
forfly:賣豆腐/豆皮的,問老闆就有,似乎是因為需要放冰箱保存 04/17 22:16
forfly:上回我去買,老闆是從冰箱拿出來的,沒有擺在攤面上 04/17 22:17
forfly:以上是薄乾豆皮 04/17 22:17
forfly:干絲我家這是和海帶絲、鴨血的小菜店一起賣的,或許問豆腐 04/17 22:17
forfly:店也會有? 04/17 22:18
jack0917:干絲如果調味過的,就會像樓上說的在魯味攤出現;如果是未 04/18 00:44
jack0917:加工過的可能就會在豆類製品店了!!我記得還看我媽在賣乾 04/18 00:45
jack0917:貨+雜貨的店買過耶!!覺得很神奇!!! 04/18 00:45
joblack:謝謝 不過我不知道那裡有豆腐店 下次有看到再來問 04/20 20:43