推 Maus:那個味道應該不會有人敢整包倒進鍋子煮囧太可怕了 05/01 03:10
→ Maus:我是用滾水煮他@_@ 我實在對這東西沒有經驗囧.. 05/01 03:11
→ Maus:我一開始有先倒出來用清水抓一抓@_@ 只是我實在不曉得 05/01 03:13
→ Maus:要怎麼洗到那個"捲"裡面去囧 05/01 03:13
→ forfly:浸泡清水,水就會滲透進去了吧,所以才要反覆清洗 05/01 07:55
→ OnlyforOnly:那就把捲拆開來好了 一定要先洗過(就算倒掉鹼水,蒟 05/01 11:33
→ OnlyforOnly:若表面還是附著一點鹼水,所以要先洗過) 05/01 11:33
→ OnlyforOnly:洗完後煮過 如果煮過的水也有腥臭味 就再洗一次 05/01 11:34
→ OnlyforOnly:然後再煮一次 再洗一次(一樣是洗掉富在蒟蒻表面的鹼 05/01 11:36
→ OnlyforOnly:水) 洗掉後應該就沒什麼味道了 如果還是有 那就辛苦 05/01 11:36
→ OnlyforOnly:點 重複幾次吧... 05/01 11:37
推 Maus:今天中午煮的時候把捲拆開來果然好多了 洗煮共三次囧 05/01 12:15
推 ch0658:冏...要洗啊...我在超市買的...都直接下鍋煮 0.0 05/01 18:26
推 Maus:剛剛試著在煮的時候加白醋,這樣只要洗煮洗就可以了@_@ 05/01 19:37
→ OnlyforOnly:加白醋煮也以 我覺得關鍵是"先洗再煮" 05/01 20:44
推 Maus:捲比較難直接洗到裡面,拆開洗比較乾淨就是了/_\ 05/01 23:26