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網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/yieagle/9187981 <<起司通心粉,好香好濃好好吃> 這次煮的是在超市買的起司通心粉(cheese macaroni)。這種食品還滿方便的,一包兩人 份,裡面已經有通心粉和起司,所以你要做的只是把其他的材料準備好,再一起放下去喇 喇ㄝ就好了。 所需材料: 1. 牛肉 2. 紅椒半顆 3. 大的蘑菇一顆 4. 洋蔥半顆 5. 冷凍蔬菜 6. 起司 7. 牛奶 步驟: 1. 在鍋子裡先將洋蔥爆香,再放入蘑菇,紅椒炒熟。 2. 放入牛肉一起拌炒,牛肉半熟後先夾起來備用。 3. 加入一杯牛奶和一杯水,之後再加入通心粉,不停的攪拌,否則牛奶容易燒焦。 4. 攪拌到通心粉快熟了,再加入半熟的牛肉和蔬菜,再不停的攪拌至通心粉全熟,並讓 湯汁收乾。 5. 之後再加入起司,讓整個通心粉變得更濃稠。 6. 熟了之後可再加入嫩菠菜,但這次我忘了加了。 完成後長這樣子,是不是很像餐廳賣的通心粉呢!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 131.203.109.7 ※ 編輯: yieagle 來自: 131.203.109.7 (05/14 08:44)
dingoo:我也喜歡起司 可是紐的起司好貴就不想買@@ 05/15 08:35